Moritz - Die glutenfreie Mürbeteigverführung 400g

Entdecke unsere zauberhafte glutenfreie Mürbeteigmehlmischung – dein Schlüssel zu unwiderstehlich zarten Keksen, knusprigen Tartes und himmlischen Kuchenböden. Kinderleicht in der Anwendung und garantiert ein Erfolgserlebnis für alle, die glutenfrei genießen möchten. Backe deine Lieblingsleckereien ohne Kompromisse!

Geeignet zur Herstellung von süßen Backwaren, wie Plätzchen, Kekse, Tartes und Kuchenböden.

Oder für herzhafte Backwaren, wie Quiches, herzhafte Tartes, Cracker und Gebäck.

Wichtige Tipps für die Mürbeteigzubereitung:

• Kalte Zutaten: Verwende kalte Butter, um einen bröseligen Teig zu erhalten.
• Kurzes Kneten: Knete den Teig nur kurz, um zu verhindern, dass er zäh wird.
• Kühlzeit: Lass den Teig vor dem Ausrollen im Kühlschrank ruhen, damit er fester wird und sich besser verarbeiten lässt.
• Blindbacken: Backe den Teig ohne Füllung vor, um zu verhindern, dass er durchweicht.